美食工具箱
使用说明
功能
与饮食和烹饪相关的计算器：用 Harris-Benedict 公式估算每日基础代谢与总消耗热量，按减脂、维持或增肌目标给出建议热量与蛋白质、碳水、脂肪的配比，按新的人数或份量缩放菜谱用量，以及在克、杯、汤匙、毫升等烹饪单位之间换算。
操作
顶部标签页切换各模块。热量计算器需填写性别、年龄、身高、体重与活动水平，选择目标后给出建议摄入量与营养素分配；配方缩放填入原始份量与新份量，各食材用量按比例重算；单位换算选择食材类别与源目标单位后填入数值，注意不同食材的密度不同，换算结果会随之不同。
常见问题
热量建议基于什么公式？可靠吗？
用 Harris-Benedict 公式估算基础代谢，再结合活动水平与减脂、维持或增肌目标给出建议摄入与营养素配比；适合作为饮食规划的起点，个体差异还需要自己观察调整。
为什么同一个「一杯」换出来的克数不一样？
因为不同食材密度不同，换算前必须先选食材类别；克与杯之间不存在通用的固定比值，跳过这一步结果就会失真。
配方缩放是所有食材等比例变化吗？
是，填入原始份量与新份量后，全部食材按同一比例重算，聚餐人数变化或调整备餐量时直接用。